CAKEPOPS DE CORAZON CON MOJITO DE FRESAS AL CAVA

INGREDIENTES PARA EL MOJITO:(para dos personas)
Una docena de fresas licuadas.
8 hojitas de hierbabuena.
5 cl de ron añejo
1 botellita de cava (benjamín)
50 gr. azúcar
50 cl.  agua.
hielo picado

Poner a cocer en un cazo el agua, las hojas de hierbabuena y el azúcar unos 10 a 15 min. a fuego suave. Una vez pasado ese tiempo retirar las hojas.
Dejar enfriar el jarabe , añadir el licuado de fresas y el ron.
Servir en el vaso con hielo picado hasta medio vaso y rellenar con cava.

INGREDIENTES PARA CAKEPOPS:
4 Magdalenas
2 cuch. soperas de Nocilla o Nutela
Palitos de chupachups o palitos de brocheta partidos por la mitad.
Bolitas de colores o de azúcar para decorar.

Mezclar en un bol las magdalenas con la Nutela. Una vez bien mezclado hacer bolitas y poner media hora en la nevera.
Cuando las saquemos darlas forma de corazon con las manos , pinchar el palito y rebozarlas en las bolitas o el azucar de colores.


Servir el mojito con un par de cakepops en el vaso y !! Feliz San Valentín !!